Evvai leva alta gastronomia brasileira para a Califórnia

O restaurante Evvai, de São Paulo, estrela Michelin, apresenta um pop-up exclusivo na Califórnia com menu degustação sofisticado.

O Evvai, um dos restaurantes mais prestigiados de São Paulo e detentor de duas estrelas Michelin, está levando sua alta gastronomia para os Estados Unidos. O chef Luiz Filipe Souza comanda um pop-up especial na Califórnia, no icônico Manresa, oferecendo um menu degustação exclusivo que celebra a fusão entre a culinária ítalo-brasileira e ingredientes locais.

Chef Luiz Filipe Souza (Foto: Gabriel Bertoncel)

Uma experiência gastronômica única

Durante três semanas, os amantes da gastronomia poderão desfrutar de pratos sofisticados que unem técnicas contemporâneas, ingredientes premium e criatividade. O evento é uma oportunidade de expandir a influência do Evvai no cenário global e reforçar o Brasil como um polo de inovação gastronômica.

Alta gastronomia brasileira em evidência

Nos últimos anos, chefs brasileiros vêm ganhando destaque no cenário internacional, e a chegada do Evvai à Califórnia reforça essa tendência. O pop-up promete uma experiência imersiva, com pratos cuidadosamente elaborados para valorizar sabores autênticos em uma apresentação refinada.

O evento acontece por tempo limitado, e as reservas já estão disponíveis. Essa é uma oportunidade imperdível para quem busca vivenciar a sofisticação da gastronomia brasileira em um dos destinos mais icônicos dos Estados Unidos.

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