As companhias aéreas estão investido na experiência gastronômica a bordo para garantir a experiência dos seus clientes de primeira classe. Menus sofisticados rivalizam com os melhores restaurantes do mundo. A primeira classe se tornou um verdadeiro restaurante nas alturas, com ingredientes premium e serviços personalizados para atender aos passageiros mais exigentes.
A Qatar Airways aposta em pratos refinados, como cauda de lagosta cozida a vácuo, além de oferecer caviar Imperial Beluga em uma apresentação digna de alta gastronomia.
Os menus são elaborados por chefs renomados e harmonizados com uma seleção exclusiva de vinhos e champanhes.
Você também consegue simular a sua “estadia” na primeira classe, andando pela área, olhando a carta de drinks, filmes e fazendo seu pedido no meu. Clique na imagem abaixo para fazer a sua simulação:
Na Emirates, os passageiros da primeira classe podem desfrutar de caviar ilimitado servido em porcelana Royal Doulton. Para acompanhar, vodca premium ou champanhes exclusivos como Dom Pérignon. Além disso, há um cardápio diversificado com pratos como cordeiro assado lentamente e sobremesas sofisticadas.
A Singapore Airlines investe em uma experiência personalizada, permitindo que os passageiros encomendem pratos com antecedência através do programa “Book the Cook”.
Entre as opções, destacam-se lagosta thermidor, filé de wagyu e pratos assinados por chefs com estrelas Michelin.
Além da alta gastronomia, as companhias aéreas de luxo investem em parcerias com sommeliers para garantir a harmonização perfeita entre pratos e bebidas. A curadoria inclui safras raras de Bordeaux e champanhes exclusivos.
Essas inovações demonstram que a experiência de voar na primeira classe vai muito além do conforto. As companhias apostam em menus requintados e serviços de alto padrão para transformar cada refeição em um momento inesquecível nas alturas.
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